Hungarikum Bisztró - Budapest

Cette découverte, à Budapest, en Hongrie est une véritable joie.

Juste derrière le Parlement, vous trouverez ce bistrot traditionnel où l'accueil et le sourire sont au rendez vous.

Hungarikum Bisztró
Steindl Imre u.13
1051 Budepast 
Hongrie

Tel : +36.30.661.6244 - venez aimer leur page Facebook en cliquant ici

mail : info@hungarikumbisztro.hu - www.hungarikumbisztro.hu

Dès que vous arrivez dans cet endroit, le cadre est agréable, et chaleureux. Un accueil souriant et agréable est au rendez vous, même si vous n'avez pas réservé. Je vous conseille fortement d'y penser car le restaurant est très prisé et souvent complet.

Facade du restaurant

Les plats proposés sont typiquement hongrois avec des saveurs hors du commun et une épice traditionnelle : le paprika. Venez découvrir les menus en cliquant ici.

Longe de porc avec quenelles (pâtes) et choucroute, sauce paprika

Les desserts sont tout aussi savoureux que les plats. Les saveurs sont exquises et s'associent parfaitement au plat précédemment consommés.

Gateau au chocolat

Tarte aux pommes cannelle, vanille

A l'issue du repas, une liqueur à la poire ou à la prune (qui est très consommée en Hongrie) vous est offerte*

Les prix sont complètement abordables et bon marché. Dans mon cas, pour une soupe, un plat, une bière*, un dessert et un café, la note était de 20€. La qualité au rendez vous !

Un très belle découverte que je vous conseille de votre séjour à Budapest.

Le restaurant est ouvert tous les jours 

- de 11h30 à 15h (les cuisines ferment à 14h30) 

- de 18h à 23h (les cuisines ferment à 22h)

* à boire avec modération

Gaglio - Nice

A Nice, il existe des restaurants où il fait bon déjeuner voire diner :

GAGLIO
2 place Saint François
06300 NICE

Tel : 04.93.85.42.13

www.restaurantgaglio.com


Ce restaurant est situé dans le vieux Nice à deux pas du Mamac (musée d'art moderne et d'art comtemporain de Nice).

Une superbe terrasse avec brumisateur vous accueille dès l'arrivée. Elle donne, certes, sur le passage du tramway mais cela reste un détail car l'ambiance générale est très agréable avec une musique d'ambiance.

Les plats proposés sont très différents les uns des autres, et tous les convives sauront trouvés leur bonheur dans cette carte subtilement réalisée.

C'est également un salon de thé où vous pourrez déguster des pâtisseries gourmandes succulentes.

Mille feuilles

Le service est très correct et le personnel souriant. Le temps ne leur est pas compté pour vous expliquer la carte.

Lors de l'arrivée des plats, les papilles se mettent en action car la présentation est soignée. Les plats sont raffinés, et les saveurs sont exhaussées par le chef qui y met une volonté particulière.

Croustillant de St Pierre

Les prix sont un peu élevés par rapport à la moyenne des restaurants, mais le service est à la hauteur.

Vin Corse

Un bon nombre de vins* proposés sont Corse et de très grande qualité.

C'est un réel plaisir de déjeuner ou diner dans ce restaurant.














* à consommer avec modération

Cave Marta - Nice

Toujours lors d'un séjour à Nice, j'ai découvert cette brasserie :

Cave Marta
3 rue François 1er
06000 NICE

Tel : 04.93.82.21.32


Tout d'abord, il est à noter l'accueil chaleureux et aimable quant au moment de la réservation d'une table en terrasse, et lors de notre arrivée. Un grand sourire agréable et une attention particulière à nous placer de manière qui nous soit agréable.

Situé à deux pas de la rue Masséna, cette brasserie vaut le détour sans aucun problème. C'est un lieu d'habitués (une cantine) mais à aucun moment vous ne vous sentez de trop. Tout le monde est bienvenu.

Bourride de pêcheur

Les plats sont peu nombreux, ce qui présage des plats préparés à la minute. Vous aurez le choix entre des plats standards du genre steak au poivre avec frites maison, et des plats plutôt régionaux comme les raviolis maisons ou du poisson préparé en cassolette. La fraicheur est au rendez vous et c'est un véritable plaisir de découvrir la bourride de pécheur !

Du côté des prix, nous sommes loin de ceux pratiqués aux abords de la route à touriste ! Un plat du jour est fixé à 11€, un verre de vin à 3,50€ et le dessert à 4,50€ !!
Voyez donc que les prix sont très raisonnables pour une qualité qui n'a pas d'équivalent ailleurs !

Je recommande cet endroit car il est simplement extra !

Salade de fruits frais

Tarte fine aux quetsches