Les Bols de Jean - Paris

Les bols de Jean est un endroit très original découvert sur Paris.

Les Bols de Jean
2 rue de Choiseul
75002 Paris

Tel : 01.44.76.00.58
Métro : 4 septembre

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Cet endroit formalise la rencontre de Jean Imbert, célèbre gagnant de Top Chef 2012 et Eric Kayser, célèbre boulanger pâtissier connu dans le monde entier.

Les bols d'Eric Kayser sont les récipients (contenant) pour déguster la fine et très originale composition de Jean Imbert. Le pain est badigeonné d'huile d'olive et le croustillant est tout juste exquis. La garniture de ces pains est d'une justesse et un plaisir des papilles. 

Bol du chef

Vous n'avez, comme vous l'aurez compris, pas d'assiette ! C'est toute l'originalité de cet endroit en plein coeur de Paris.

A emporter ou à déguster sur place, ces bols vous sont proposés en 5 déclinaisons pour moins de 15€. Les boissons sont originales avec des jus de fruits du style "orange sanguine" ou "pomme reinette". 

Le seul hic est la place... En effet, moins de 35 places vous sont proposés et la promiscuité est de mise. Vous partagerez votre table avec d'illustres inconnus en espérant qu'ils ne soient pas trop larges car les places sont étroites. 

Cela dit, l'accueil est très agréable et souriant. On se sent attendu. 

Les horaires d'ouverture sont du lundi au vendredi de 8h30 à 16h.

A découvrir pour le plaisir.