samedi 5 décembre 2015

L'assiette du Marché - Lille

Au fond d'une cours du vieux Lille se trouve un restaurant que j'ai découvert

L'assiette du marché
61 rue de la Monnaie
59000 LILLE

Tel : 03.20.06.83.61

http://www.assiettedumarche.com



Dans un cadre sobre et chic ce restaurant vous propose des produits frais et des vins de qualité.

Les heures d'ouverture sont 12h à 14h30 et 19h à 22h30 en semaine et 23h le week end.

Pensez à réserver pour être sur de profiter de ce endroit exceptionnel. Vous pouvez les contacter en clignant ici.

Une carte vous propose un menu à 24€ comprenant une entrée, un plat et un dessert ; vous aurez le choix entre plusieurs entrées, plusieurs plats et plusieurs desserts. Vous n'êtes pas gourmand ? Vous pourrez prendre le menu à 18€50 et choisir entre l'entrée ou le dessert. Le menu est hebdomadaire et change chaque semaine.

Vous pouvez également choisir à la carte.

Les mets sont fins et délicieux sans équivoque.

Pour nous accueillir, en amuses bouches, un caviar de courgettes à la menthe nous a été servi avec des toasts grillés.
Caviar de courgettes à la menthe


Thon à la sauce citronnée, et aubergines
Les poissons étant vraiment alléchants, je me suis laissé tenter par un thon poêlé à la sauce citronnée, servit avec une poêlée d'aubergines.

La gourmandise n'étant pas un vilain défaut, je n'ai pas faillit et j'ai gouté une terrine de chocolat au spéculos et sa sauce carambar.
terrine de chocolat au spéculos, sauce carambar

J'ai très apprécié ce restaurant tant pour les plats proposés que l'accueil du personnel qui est attention et aimable.

mardi 24 novembre 2015

La Petite Folie Gourmande - Lille

Voilà un restaurant à découvrir dans le centre Lille.


La Petite Folie Gourmande
10 rue de l'Arc
59000 LILLE

Tel : 03 20 78 94 34 ou 06 23 85 53 04

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Découvert à l'occasion d'une formation, cet endroit, proche de la rue Nationale, est un havre de dégustation culinaire avec un accueil, aimable et souriant.

Je vous conseille, fortement, de réserver car la salle est pleine chaque jour.

Découvrez, en cliquant ici, les photos des plats proposés.

Sachez que les mets sont tous faits maison. Les saveurs sont parfaites, les présentations soignées.

Je ne peux que vous conseiller de découvrir cet endroit qui est très sympathique. Les prix sont raisonnables par rapport à la prestation très positive.


mercredi 28 octobre 2015

Het Karbeel - Amsterdam - Pays Bas

Au cours d'un séjour à Amsterdam, voici un restaurant très sympa que j'ai pu découvrir :

HET KARBEEL
Warmoesstraat 16
1012 JD AMSTERDAM
Pays Bas

Tel 020-6274995


http://hetkarbeel.nl/cheese-fondue-restaurant-amsterdam/


Dans une rue très commerçante d'Amsterdam, venez découvrir un endroit où les burgers et la spécialité les fondues sont à l'honneur.

L'accueil est très agréable, par contre le service peut être assez long. Dans le cas de ma visite, il n'y avait que 2 personnes en salle pour un restaurant blindé. Il fallu attendre, une bonne 1/2 heure avant d'avoir un café. Le serveur a été très sympa car il l'a offert compte tenu de l'attente.

queen cheese burger

Les prix sont corrects. En effet, la fondue est à 18€ en moyenne, le burger 13€. Le vin est un peu plus cher 29€ pour un vin correct. En cliquant ici, vous aurez le menu.

Il y a de nombreuses places, et de fait, vous n'aurez pas trop de mal à avoir  de la place. Néanmoins, vous pouvez réserver en cliquant ici.

samedi 17 octobre 2015

Louis Burger Bar - Lille

Situé juste à côté de l'Eglise Saint Maurice à Lille, j'ai découvert ce burger d'un autre genre :

Louis'Burger Bar
53 rue de Paris
59000 LILLE

Tel : 09.86.25.00.56

http://www.louisburgerbar.com ou pour aimer la page Facebook cliquez sur ici


Ce snack est situé en centre ville à deux pas de la rue du Sec Arembault et à moins de 5 minutes de la gare Lille Flandres.

Vous l'aurez deviner, vous pourrez y déguster des burgers faits maison et devant vous.

Cet enseigne existe également à Courtrai et saura ravir vos papilles. Un nouvel établissement ouvrira le 1er décembre 2015, au 40 rue de la Monnaie à Lille (la famille s'agrandit).

L'accueil est aimable et souriant. Les prix sont attractifs et un spécial étudiant existe. Par exemple, le menu Ling Ling est au pris de 13€ comprenant le burger, des frites et une boisson.

Burger Ling Ling au poulet



Le seul défaut, pour ma part, est le bruit de cantine qu'il peut y régner lorsque le snack est complet. Ca devient, vraiment, un hall de gare.


Néanmoins, il est agréable de passer un bon moment et le wifi est offert !





La déco est très sympa et une micro terrasse vous est proposée pour y déguster votre burger.


J'avoue que j'apprécie le concept et le cadre. Et les frites sont succulentes. 

mardi 15 septembre 2015

Moulin d'Or - Lille - Etablissement fermé fin 2015

Au détour d'une balade lilloise, j'ai découvert le restaurant suivant :

Moulin d'Or
31-33 Place du Théâtre
59000 LILLE

Tél 03.20.55.00.10

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Connu pour avoir été le lieu de tournage d'une scène de "Bienvenue chez les Cht'is" du réalisateur Dany Boon, cette brasserie vous propose un ensemble de plats et une jolie terrasse chauffée tout au long de l'année.


De nombreuses soirées, ou manifestations sont organisées dans cet endroit au charme suranné mais tellement ravissant.


Cockail sans alcool
et Chardonnay*
Des plats du jour vous sont proposés toute la semaine pour des prix très raisonnables (plat du jour 9€20, plat à la carte +- 13€...)


Filet mignon à la moutarde

Il faut préciser que c'est une brasserie... donc les plats ne sont pas particulièrement élaborés et sont somme toute assez modestes. Malgré tout un poisson à la vanille est très original.

Poisson à la vanille



L'accueil est agréable et souriant. Le service est correct et réactif.






Une variété de desserts maisons vous est proposée et votre addition est correcte avec plats, desserts et boissons.

A découvrir pour le plaisir et pour l'histoire.


Mise à jour du 16 janvier 2016 : cet établissement a fermé ses portes.. Jules Morel a vendu son établissement qui est repris par un habitué de la restauration.  Cf ici un article de la Voix du Nord





* à consommer avec modération

dimanche 13 septembre 2015

Au fond de l'eau - Ploegsteert - Belgique

Au détour d'une ruelle, assez éloignée de la ville, dans un lieu dit : "Au Fond de l'Eau" j'ai découvert cette brasserie :

Au fond de l'Eau
50, rue de messines
PLOEGSTEERT
Belgique

Tel : 00.32.56.58.77.59 (de France)
et de Belgique 056/58/55/59

www.aufonddeleau.blog4ever.com


Jambette
L'estaminet est en plein campagne à côté du Bizet avec une belle terrasse. Je vous recommande vivement de réserver car j'ai été surpris de voir que ce restaurant se remplissait très vite.

Les plats proposés sont typiquement de brasserie. Vous êtes en Belgique,

Pavé de boeuf
Le restaurant est ouvert du vendredi au dimanche, vous trouverez les heures d'ouverture en cliquant ici.

L'accueil est juste aimable, un sourire supplémentaire serait le bienvenu.

Les prix sont les mêmes qu'en France en ce qui concerne les plats. Par exemple, le pave de boeuf est à 15€90. Par contre, ce sont les bières* qui sont très en dessous du marché français.


Les desserts sont également agréables sans particularités.

A découvrir pour le plaisir.







* à consommer avec modération

mardi 8 septembre 2015

La Terrasse - Lille

A Lille, près du centre ville, et à deux pas de la gare Lille Flandre, voici une brasserie à découvrir :

La Terrasse
85 rue de Molinel 
59000 LILLE

Tel : 03.20.54.68.69

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Salle intérieure

Cette brasserie est très agréable car elle vous propose (comme le nom l'indique) une superbe terrasse en plein soleil (en après midi).

L'accueil est très aimable, et le service est sympa et sans fioritures. Le sourire, la camaraderie et la gentillesse sont au rendez vous.

Salade chèvre

Les plats proposés sont basiques mais goutus. Le fish and chips est super bon. Et je vous le conseille vivement.
Fish and chips
La salade de chèvre est également sympa.

Chaque jour, un plat vous est proposé. Si vous êtes "fan" de la page Facebook, vous aurez le plaisir de connaître le plat proposé.

N'hésitez pas à réserver si vous y déjeunez le midi car ce restaurant est vite rempli tellement il a la côte !
En fin de journée, un happy hour vous est proposé à partir de 18 heures jusqu'à 20h sur un ensemble de bières et de cocktails !

Côté prix, c'est une brasserie qui se défend très bien. Exemple la salade était à 13€50 et la fish and chips, 13€.

Je vous invite à découvrir cet endroit car il est conviviale ! A l'heure de l'apéro, goutez le saucisson à 5€ !!! Un délice.




samedi 5 septembre 2015

Gaglio - Nice

A Nice, il existe des restaurants où il fait bon déjeuner voire diner :

GAGLIO
2 place Saint François
06300 NICE

Tel : 04.93.85.42.13

www.restaurantgaglio.com


Ce restaurant est situé dans le vieux Nice à deux pas du Mamac (musée d'art moderne et d'art comtemporain de Nice).

Une superbe terrasse avec brumisateur vous accueille dès l'arrivée. Elle donne, certes, sur le passage du tramway mais cela reste un détail car l'ambiance générale est très agréable avec une musique d'ambiance.

Les plats proposés sont très différents les uns des autres, et tous les convives sauront trouvés leur bonheur dans cette carte subtilement réalisée.

C'est également un salon de thé où vous pourrez déguster des pâtisseries gourmandes succulentes.
Mille feuilles

Le service est très correct et le personnel souriant. Le temps ne leur est pas compté pour vous expliquer la carte.

Lors de l'arrivée des plats, les papilles se mettent en action car la présentation est soignée. Les plats sont raffinés, et les saveurs sont exhaussées par le chef qui y met une volonté particulière.
Croustillant de St Pierre

Les prix sont un peu élevés par rapport à la moyenne des restaurants, mais le service est à la hauteur.

Vin Corse
Un bon nombre de vins* proposés sont Corse et de très grande qualité.

C'est un réel plaisir de déjeuner ou diner dans ce restaurant.














* à consommer avec modération




mercredi 2 septembre 2015

Café Mercier - Nice

Toujours à Nice, juste derrière une artère très commerçante (rue Masséna), à découvrir ce petit havre de paix :

Café Mercier
17 rue de la Liberté
06000 NICE

Tel : 04.93.80.27.27


Le cadre est assez moyen car peu d'originalité, mais les plats servis vous feront des effets extraordinaires en bouche.

Les saveurs sont revisitées et un sentiment de douceur vous envahit. Le raffinement et le travail des plats, de manière originale, est très agréables.
Salade mozzarella

Si vous aimez les desserts, pensez à réserver en arrivant (la vitrine est à l'accueil) car ils sont tellement exquis qu'ils partent très (trop) rapidement.

Millefeuilles
L'accueil est agréable et souriant.
Tarte aux pommes

Vous pouvez réserver, et je vous le conseille car il y a beaucoup d'habitués et les places sont chères.

Vous pouvez emporter certains plats qui sont spécialement conçus à cet effet.

Une belle découverte niçoise.

jeudi 20 août 2015

ATTIMI - Nice

La vadrouille à Nice a aidé à tester de nouveaux restaurants, voici le dernier en date :

Restaurant ATTIMI  (attimi = moments en italien)
10, place Massena
06300 NICE

Tel : 04.93.62.00.22

www.attimi.fr, venez aimer leur page Facebook en cliquant ici.



Situé juste à côté de la Place Massena face au Paillon, ce restaurant possédant une grande terrasse, sur 2 niveaux, vous propose des plats typiquement italiens.


L'accueil est assez speed, mais reste assez aimable selon votre serveur(se).

Les prix sont dans la moyenne des pizzas (+- 15€) ou des attimi (pâtes fines avec du fromage frais appelé crescenza entre deux +- 15€). Les portions sont très copieuses d'où, peut être, ce prix.

Attimi Parmiggiana

Attimi Domenica

Il y a des desserts très copieux comme la pannacotta et le tiramisu qui sont fameux (+- 7€). La pannacotta est excellente et le coulis de fraise incroyablement parfumé.
Pannacotta fraise

Tiramisu au café
Les vins proposés sont pour la plupart italien.

Les cuisines sont ouvertes de 12h à 23h. Pensez à réserver car vous serez surpris de voir la queue devant le restaurant.

Endroit à découvrir car agréable.

mercredi 19 août 2015

Les Causeries de Blandine - Nice

Toujours au cours d'un séjour à Nice, j'ai découvert, au détour d'une balade dans la vieille ville :

Les Causeries de Blandine
8 rue du Pont Vieux
06300 NICE

Tel : 04.93.80.41.12

http://www.lescauseriesdeblandine.com

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Dans le Vieux Nice se cache une petite échoppe qui vous propose une multitude de thés (dont un spécial Blandine) mais également des pâtisseries faites maison, et particulièrement succulentes.

L'accueil est très agréable et attentionné. Blandine, la maitresse des lieux, prend le temps de vous expliquer les quiches, les lasagnes, et à la moindre question, elle saura vous répondre sans aucunes hésitations.

Le cadre est agréable mais pensez à réserver car il n'y a pas beaucoup de places? Une terrasse dans les ruelles est à votre disposition mais peu agréable car très passante.


Lasagnes artichaut et bleu d'Auvergne
Les plats sont faits comme à la maison, et une salade très originale (carottes, radis, salades, etc...) est servie avec les plats. Les boissons sont diverses et variées et un thé glacé est confectionné par Blandine chaque jour.

Quiche aux légumes
Les desserts sont juste fameux. Un flan coco à tomber par terre, un gâteau au chocolat exceptionnel, un gâteau au citron de pays juste délicieux et tout une autre ribambelle de produits aussi bons les uns que les autres. Le must étant la tarte à la framboise confectionnée par la maman de Blandine.
Tarte à la confiture de framboise

Les prix sont très raisonnables. Ils vont de 7€ à 10€ pour les plats, et les cafés (thés) gourmands sont à 6€50.
Une adresse à découvrir dans le Vieux Nice tant pour la cuisine, que l'accueil.


lundi 10 août 2015

Cave Marta - Nice

Toujours lors d'un séjour à Nice, j'ai découvert cette brasserie :

Cave Marta
3 rue François 1er
06000 NICE

Tel : 04.93.82.21.32


Tout d'abord, il est à noter l'accueil chaleureux et aimable quant au moment de la réservation d'une table en terrasse, et lors de notre arrivée. Un grand sourire agréable et une attention particulière à nous placer de manière qui nous soit agréable.

Situé à deux pas de la rue Masséna, cette brasserie vaut le détour sans aucun problème. C'est un lieu d'habitués (une cantine) mais à aucun moment vous ne vous sentez de trop. Tout le monde est bienvenu.

Bourride de pêcheur
Les plats sont peu nombreux, ce qui présage des plats préparés à la minute. Vous aurez le choix entre des plats standards du genre steak au poivre avec frites maison, et des plats plutôt régionaux comme les raviolis maisons ou du poisson préparé en cassolette. La fraicheur est au rendez vous et c'est un véritable plaisir de découvrir la bourride de pécheur !

Du côté des prix, nous sommes loin de ceux pratiqués aux abords de la route à touriste ! Un plat du jour est fixé à 11€, un verre de vin à 3,50€ et le dessert à 4,50€ !!
Voyez donc que les prix sont très raisonnables pour une qualité qui n'a pas d'équivalent ailleurs !

Je recommande cet endroit car il est simplement extra !


Salade de fruits frais
Tarte fine aux quetsches



La Maison de Marie - Nice

A l'occasion d'un séjour à Nice, je suis retourné dans ce restaurant du centre ville :

La Maison de Marie
5 rue Masséna
06000 NICE

Tel : 04.93.82.15.93

www.lamaisondemarie.com


Autant la première fois, j'avais apprécié le cadre de cet endroit charmant en plein coeur de la rue Masséna qui vit au rythme de la chaleur et des touristes, autant cette nouvelle fois, la déception est au rendez vous.

Les serveurs sont speeds, assez impolis avec les clients et trop brutaux pour le service.

Les prix sont assez chers pour cet endroit qui se donne un genre "chic". Par exemple, un verre de Chardonnay (12,5 cl) est au prix de 9€ ; la daurade au four au prix de 26€ (à noter, elle est entière et pourra être préparer devant vous - toutefois, le serveur étant tellement speed qu'il y a autant d'arrêtes dans votre assiette que dans le plat à poisson).

Certes les serveurs sont habillés très "brasserie bon genre" mais le reste ne suit pas. Quand un couple réclame l'eau qu'il attend, on leur répond "minute j'arrive". Ce n'est pas digne d'un restaurant qui se veut milieu de gamme.

Une réservation ne s'impose pas mais ce lieu est assez prisé donc vous aurez peut être la mésaventure d'avoir un refus. Pour ma part, j'ai réservé mais des personnes sont arrivés à l'improviste et ont toujours trouver une table libre.





Mystère de Marie

Restaurant 5 rue Massena Nice

Patio

jeudi 6 août 2015

A ch'carrefour gourmand - Armentières

Au détour d'une escapade en Belgique, voici un endroit typiquement nordiste que j'ai testé :

A Ch'carrefour gourmand
8 Place Jules Guesde
59280 ARMENTIERES

Tél : 03.20.57.64.73





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Cette brasserie/restaurant est située à l'entrée (au rond point) de la ville d'Armentières dans le nord.

La spécialité est multiple car il s'agit de plats du nord. Les fromages sont à l'honneur avec son lot d'odeur et de saveur. Le budget a prévoir est dans l'ordre de 15/30€.

Il faut absolument réserver pour aller dans cette brasserie car elle est en permanence bondée tellement elle est réputée.

La cuisine est conviviale et manque parfois de précision (frites sèches ou pain perdu trop laiteux) mais dans une globalité, l'ensemble est très bon.
Poulet au vieux lille

Il convient de regarder la carte car il y a une multitude de choix et vous aurez des difficultés, j'avoue à choisir.

L'accueil est agréable et chaleureux. Une petite terrasse est disponible mais en bordure de route.

pain perdu
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