Monsieur Jean
12 rue de Paris
59000 LILLE
Tel : 03.28.07.70.72 ; site web : http://www.restaurant-jeanjean.fr
Cette table prône le raffinement et la cuisine nouvelle.
Les réservations sont obligatoires (réservation possible depuis le site internet). Les heures d'ouverture sont de 12h à 14h et 19h à 22h.
C'est le chef étoilé, réputé dans le Nord, Marc Meurin qui est l'instigateur, en 2010 de l'ouverture de ce restaurant.
Le cadre est chic type vieille France avec le charme désuet des vieilles chaises et tables rustiques.
Le petit bémol est l'odeur, forte, de poisson lorsqu'on entre dans la salle de l'étage.
La carte est assez courte ce qui présage des plats faits minutes et donc de qualité. Les amuses-bouches sont fins et raffinés. Un bon présage pour la suite.
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| Amuse-bouche et carte des vins |
Vous avez un choix qui ravira, obligatoirement, vos papilles.
Notre choix est fait, et ce sera volaille et poisson. Nous nous laisserons tenter par la tarte au citron.
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| Suprême volaille fermière, légumes, jus parfumé à l'estragon |
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| Pavé de saumon, crevettes grises et brocolis |
La carte change très régulièrement et la fraicheur des aliments n'est pas à critiquer. Par contre, la chaleur des plats, un peu plus. Dommage car cela gâche le plaisir.
Côté dessert, une très belle surprise avec la tarte au citron revisitée et exquise.
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| Tarte au citron |
Le service est agréable et aimable.
Les prix sont ceux de la cuisine de ce type de restaurant +- 25€ le plat.
A découvrir pour les amateurs du genre de saveur fine.
